Sesamzaad, lente-ui, soja
Tuna tataki
€ 21,50
SUGGESTIES
Gerechten met een sterretje(*) zijn NIET glutenvrij
Voorgerechten
Suggesties van de chef
Rib-eye (+/- 350gr)
€ 38,50
Graan gevoerde, Argentijnse Angus geserveerd met warme groenten of salade
Picanha (+/- 320gr)
€ 38,50
Argentijnse Angus graan gevoederd
Zeetong meuniére (+/- 380gr)
€ 39,50
Geserveerd met een botersaus, citroen, slaatje en frieten
Kabeljauwhaasje (Skrei)
€ 38,50
Geserveerd met een saus op basis van roomkaas, spinazie en peterselie, puree* en warme groenten
Penne met sintjacobsvruchten
€ 28,00
Gerookte zalm, spek en scampi
Ossobuco Sinjoor
€ 35,50
Geserveerd met tagliatelle
Mosselen (goudmerk)
Mosselen natuur
€ 31,50
Mosselen witte wijn
€ 32,50
Mosselen look-wijn
€ 33,50
Mosselen look-room
€ 33,50
Mosselen sinjoor
€ 34,50
Mosselen look
€ 32,50
Suggestiebiertje van het vat: Cornet
€ 6,00
SOEPEN
Tomatensoup met kipgehaktballetjes
€ 9,50
Rijk gevulde vissoep*
€12,50
specialiteit
VOORGERECHTEN
Rundscarpaccio
€ 18,50
Van filet d’Anvers met rucola en parmezaan
Tomaat burrata
€ 16,00
Geserveerd met kappertjes, olifolie en balsamico
Rijk gevulde garnaalkroketten*
€ 19,00
Met tartaarsaus
Lookbrood*
€ 9,50
Gegratineerd en geserveerd met knoflooksaus
Parmezaanse kaaskroketten*
€ 18,00
met cocktailsaus
Duo van kaas & garnaalkroketten*
€ 18,50
met tartaarsaus
Scampi in lookboter
€ 19,00
5 stuks
Scampi diabolique
€ 19,50
5 stuks in een licht pikante tomatensaus
Gebakken sint-jabobsvruchten, mosselen en scampi
€ 23,50
VLEESGERECHTEN
Alle vleesgerechten worden geserveerd met frietjes / kroketjes en salade / warme groenten naar keuze
Kipfilet
€ 23,00
Huisbereide stoofvlees op vlaamse wijze*
€ 26,50
Huisbereide goulash*
€ 27,00
rundsvlees met worteltjes, erwtjes, paprika en uien
Huisbereide vol au vent*
€ 24,50
Konijn met pruimen op grootmoeders wijze met kroketjes*
€ 30,00
Steak (Biefstuk)
€ 28,00
Tagliata di manzo
€ 30,00
kortgebakken rundssteak met rucola, balsamico, olijfolie en parmezaan
Spareribs (specialiteit van de chef)
€ 27,50
met honingmarinade, stukje verse ananas
HUISGEMAAKTE BURGERS
Alle burgers worden geserveerd met frietjes
Huisgemaakte rundsburger*
€ 20,00
Huisgemaakte cheeseburger*
€ 21,00
Huisgemaakte baconburger*
€ 22,50
Huisgemaakte bacon-cheeseburger*
€ 24,00
SUPPLEMENTEN
Champignonroomsaus*, Pepperroomsaus*, Bearnaisesaus
€ 4,50
Knoflooksaus
€ 3,00
Kruidenboter
€ 3,50
Extra frietjes, Salade, Warme groentjes, Puree* of Kroketjes*
€ 4,50
Mayonaise, Ketchup, Mosterd
€ 1,20
VISGERECHTEN
Rijk gevuld vispannetje*
€ 32,00
Verschillende vissoorten en aardappelpuree* in een bouillon op basis van grijze garnalen
Op vel gebakken zalmfilet
€ 29,00
Geserveerd met warme groentjes, puree* en bearnaisesaus
Op vel gebakken mixed vis
€ 37,00
Geserveerd met warme groentjes, bearnaisesaus en puree*
Scampi in lookboter
€ 28,50
8 stuks
Scampi diabolique
€ 29,00
8 stuks met een licht pikante tomatensaus
SALADES
Salade Thai scampi en gebakken appeltjes
€ 23,00
Salade De Sinjoor
€ 25,50
Geserveerd met fijn gerookte zalm, Sint-Jacobsvruchten en scampi
Ceasar salade
€ 20,50
Met kip, ansjovis, ijsbergsla en parmezaan
Salade met geitenkaas
€ 21,00
met walnoten en rozijnen
Vegetarische Ceasar sla
€ 17,50
Salade niçoise
€ 25,00
Met verse tonijnsteak
Exotische salade
€ 23,50
Met krokant gebakken kip
PASTA'S EN OVENGERECHTEN
Pasta pesto (veggie)
€ 20,50
Basilicumpesto, pijnboompitten en kerstomaten
Pasta carbonara
€ 22,50
Bereidt met spek, uien, roomsaus en een eidooier
Pasta scampi
€ 27,00
Geserveerd in een tomatensaus, paprika en look
Pasta carpaccio
€ 26,00
Zwarte pasta met rundscarpaccio, pesto, Parmezaan en pijnboompitten
Tortellini truffel (veggie)
€ 27,00
Gevuld met truffel en boschampignons in wittewijnsaus en parmezaan
Lasagne bolognaise met rundsgehakt*
€ 24,00
KINDERGERECHTEN
Lasagne*
€ 14,50
met rundsgehakt
Huisbereide vol au vent*
€ 16,00
met frietjes
Huisbereide stoofvlees*
€ 16,00
met frietjes
Kipfilet
€ 16,00
met frietjes
Spareribs
€ 16,00
Met honingmarinade, stukje verse ananas en frietjes
DESSERTS
Dame blanche
€ 10,00
Vanille bourbon ijs met warm Callebaut chocolade saus
Coupe bresilienne
€ 10,50
Vanille bourbon ijs met Bresilienne nootjes en karamel
Coupe aardbei
€ 12,50
Vraag naar beschikbaarheid
Huisgemaakte tiramisu*
€ 10,00
Huisgemaakte chocolademousse
€ 11,00
Huisgemaakte créme brulée
€ 10,50
Aan tafel geflambeerd
Warme appeltaart*
€ 11,00
Geserveerd met vanille bourbon ijs
Cheesecake*
€ 10,50
Geserveerd met aardbeicoulis
Citroen-meringuetaart*
€ 10,50
Huisgemaakte moelleux*
€ 14,00
Geserveerd met vanille bourbon ijs